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万博バーラト・パビリオンで販売されていた人気スナックです。
【BHARAT SNACKS】
 
ドライカチョリは、インドの人気スナック菓子で、乾燥させて長期保存可能なミニチュア版のカチョリです。外側はカリカリとした食感の小麦粉生地で、中にはひよこ豆のスパイシーなフィリングやカシューナッツ、レーズンなどのドライフルーツがぎっしり詰まっています。
一口かじると、甘み・酸味・塩味・スパイスの複雑な風味が口の中に広がり、後を引く美味しさ！
辛さが徐々に効いてくるのも魅力で、インドのチャイ（ミルクティー）と一緒に楽しむのがおすすめです。お茶請けやおつまみ、旅行のお供にぴったりな、腹持ちの良い不思議なお菓子です。
 
【名称】スナック菓子　
【内容量】160グラム
【原材料名】
小麦粉、ひよこ豆、パーム油、水添植物油、カシューナッツ、レーズン、砂糖、フェンネルシード、コリアンダー、食塩、赤唐辛子、乾燥粉末マンゴー、クローブ、クミン、ナツメグ、アサフォエティダ／クエン酸
【原産国】インド