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万博バーラト・パビリオンで販売されていた人気PETジャースパイスです。
【BHARAT SPICES】
 
強烈で甘くスパイシーな香りが特徴の**クローブホール（ラウング）**50g、便利なPETジャー入りです！インドでは「ラウング（Laung）」と呼ばれ、ガラムマサラの重要な材料として欠かせないスパイス。油で軽く炒めたり煮込みに使うと、ピリッとした辛みと温かみのある香りが広がり、料理に深いコクとエキゾチックな風味を加えます。おすすめの使い方:
マサラチャイやビリヤニ、肉のカレーなどの香り付けに
野菜炒めやプーラオ、米料理の隠し味として
デザート（ケーキやプディング）のアクセントに
煮込み料理やピクルス、チャツネの風味アップに
美しい花蕾状のホールは香りが強く長持ちし、噛むと独特の刺激的な味わいが広がります。インド料理の本格派からスイーツ作りまで、キッチンの必需品です！
 
【名称】スパイス　
【内容量】50グラム
【原材料名】
 
【原産国】インド