ライムピクルス（南インド風） | Pickle Lime (South Indian Style) Mother's - 300g
 
南インドの太陽をたっぷり浴びた、肉厚でジューシーなライムを厳選。
伝統の秘伝スパイスとオイルでじっくり漬け込んだ、Mother's Recipeの本格南インドスタイル・ライムピクルスです。
 
味わいの特徴  
爽やかなライムの強い酸味  
唐辛子・フェヌグリーク・マスタードなどの香辛料が効いた、ピリッと刺激的な辛さ  
深みのある塩味とオイルのコクが絡み合い、ご飯が進むこと間違いなし！
一口食べると、口いっぱいに広がる爽やか×スパイシーな味わい。
インドでは「ニンブー・アチャール」や「エルミチャンパジャム・ウルガイ」と呼ばれ、家庭の定番おかずとして愛されています。
 
おすすめの食べ方  
炊きたてのご飯にそのままオン！（特にカレーと一緒に）  
ロティ、ナン、ドーサ、パラタなどのインドパンに添えて  
ヨーグルトやチーズと合わせてサンドイッチに  
炒め物やカレーの隠し味としても最高です
インド本場の本格的な酸っぱ辛い味わいを、ぜひお試しください！
一度食べたらクセになる、南インドのソウルフードです
 
●名称：塩漬け（刻み）
●原材料：ライム果実、ライムジュース、香辛料（赤唐辛子粉、マスタード、フェヌグリーク、ターメリック、クミン、アサフェティダ）、食塩、ごま油、綿実油／pH調整剤
●内容量：300g
●賞味期限：この面下部記載
●保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
●原産国名：インド
●●アレルギー物質（28品目）：ごま
本品は小麦、乳、大豆、カシューナッツ、アーモンドを含む製品と共通の設備で製造しています。
●栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー 122kcal　たんぱく質 0.7g 脂質 9.1g　炭水化物 9.3g 食塩相当量 18.4g（この表示値は目安です。）