トクピクルス（千切りマンゴー） | PICKLE THOKKU (MOTHER'S) - 300g
 
南インド伝統の味わいをそのままお届けする、Mother's Recipeの人気No.1ピクルス「マンゴー・トック」。
新鮮な青マンゴーを細かく千切り（shredded）し、特製スパイスで丁寧に仕上げた本格派。
メティ（フェヌグリーク）の香ばしさ、唐辛子のピリッとした辛さ、マスタードシードとヒング（アサフェティダ）の深みのある風味が絶妙に絡み合い、爽やかな酸味とコクが口いっぱいに広がります。
 
おすすめポイント
本場の味：南インド・タミル Naduスタイルの「トック（Thokku）」を再現。ご飯に混ぜるだけで一気に本格インドカレーライス気分！
使いやすさ：千切りタイプなので、ヨーグルトライス（カーティライス）、ロティ、パロタ、ドーサにそのままトッピング。カレーや炒め物の隠し味にも最適。
無添加に近い自然派：厳選した原料と伝統レシピで作られた、Mother's自慢の味わい。
保存性抜群：300gの使いやすいサイズ。冷蔵保存で長くお楽しみいただけます。
 
召し上がり方  
ご飯にのせて → シンプルに最高  
カレーやダールの付け合わせに  
チキンやフィッシュのカレーに入れて風味アップ  
パンやクラッカーに塗ってインド風アペタイザーにも
一度食べたら止まらない、クセになる辛さと酸っぱさ！
インドの家庭の味をそのまま食卓へ。
 
●名称：塩漬け（刻み）
●原材料：マンゴー、食塩、唐辛子、マスタード、フェヌグリーク、クミン、ターメリック、アサフェティダ、ごま油、綿実油／pH調整剤（酢酸、一部にごまを含む）
●内容量：300g
●賞味期限：商品正面中央部記載
●保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
●原産国名：インド
●アレルギー情報：本品は小麦、乳成分、大豆、ごま、アーモンドを含む製品と共通の設備で製造しています。
●栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー 133kcal　たんぱく質 0g 脂質 10.0g　炭水化物 13.3g 食塩相当量 11.1g（推定値）