アバカヤマンゴーピクルス | Pickle Avakaya Mango (MOTHER'S) - 300gm

南インド・アンドラ Pradeshの伝統的な「アバカヤ（Avakaya）」マンゴーピクルスです。 熟す前の青々とした新鮮なマンゴーを大きめにカットし、からし（マスタード）、唐辛子、フェヌグリーク、ヒングなどの香辛料をたっぷり漬け込んだ、本格派の辛くて酸っぱい味わいが特徴！

味のポイント

ガツンとくる辛さと爽やかな酸味のバランスが絶妙 マスタードの風味が効いた深みのある味わい ご飯に合う！熱々の白ご飯にギー（澄ましバター）を少し垂らして、このピクルスをのせれば最高のインド飯に♪ カレーやダル（豆カレー）、ヨーグルトと一緒に食べても最高です

300gサイズでたっぷり楽しめて、開封後も冷蔵保存で長持ち！

おすすめの食べ方

インド風：ご飯＋ピクルス＋ギー 和風アレンジ：おにぎりの具に少し入れてみたり、炒め物のアクセントに ビールのおつまみとしても最高！

インドのソウルフードをぜひお試しください！ 辛いものが好きな方、ピクルス好きの方に特におすすめの一品です

●名称：塩漬け（刻み） ●原材料：マンゴー、香辛料（マスタード、唐辛子、フェヌグリーク、ターメリック、アサフェティダ）、食塩、ごま油、綿実油／pH調整剤（酢酸）

●内容量：300g ●賞味期限：商品正面左側面記載 ●保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ●原産国名：インド ●アレルギー物質（28品目）：ごま 本品は小麦、乳、大豆、木の実類を含む製品と共通の設備で製造しています。●栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 178kcal　たんぱく質 2.0g 脂質 10.0g　炭水化物 20.0g 食塩相当量 13.9g（推定値）