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万博バーラト・パビリオンで販売されていたスパイスです。
【READY TO COOK】
本格的なタンドリーチキンを6人前作れます。
 
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INDIA GATE バスマティライス プレミアム １ｋｇ
 
【レシピ】
①鶏肉（1kg）をお好みの大きさに切る。
②サラダ油（大さじ4）ヨーグルト（大さじ8）レモン果汁（大さじ2）タンドリーチキンスパイス（50g）をよく混ぜ、そこに①の鶏肉を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で一晩漬け込む。（4時間以上漬け込むことがポイント）
③オーブンを180℃に温め、鶏肉の表面に薄く油を塗り、15分程焼いた後、鶏肉を裏返し、さらに10分焼いて出来上がり。（鶏肉の大きさに応じて、焼き時間は調節してください。）
 
【名称】スパイス加工品　
【内容量】50グラム
【原材料名】
食塩、唐辛子粉末、フェヌグリークの葉、玉ねぎ、葛粉、カシューナッツ、黒胡椒、アナトー色素、ブドウ糖、酵母、ターメリック、パプリカ色素、にんにく、生姜、マスタードシード、アーモンド、フェヌグリーク、シナモン、コリアンダー、ナツメグ、クミン、カルダモン、乾燥マンゴー、小麦ファイバー/クエン酸
【原産国】インド